Tickets: https://shop.ruhrpott-bbq.de/82-bbq-seminare
Auf Grunde der vielen Anfragen, ja wir machen einen griechischen BBQ Workshop.
Echtes authentisches griechisches BBQ, so wie ich unter anderem bei meinem Pitmaster Βαγγελης in Evia gelernt habe.
Wie grillen gemeinsam nach einem Gruß vom Grill der noch nicht verraten wird ausschließlich authentische griechische Gerichte so wie es auch in Griechenland gemacht wird.
Kokkinisto aus dem Dutch Oven
Kontosouvli vom Ulfkotter Strohschwein
Souvlaki vom Ruhrtaler Schwein
Brizóla – griechischer Cut vom Schweinekottelet
Vangeli Burger
Saganaki mit Garnelen
Griesches Bruscetta
Gebackener Feta und gr. Honig und Sesam
Tzatziki, griechischer Bauernsalat, Pitabrote
Teilnehmerzahl ist auf 12-14 Personen begrenzt.
Dauer 4-5 Stunden
Preis 89.- EUR inkl. aller Getränke (Bier, Wasser, Wein, Ouzo)